こんにちは。

玄米販売専門店ひらい
店長の平井です。

私は40年以上、お米を販売してきました。

その中で思うことがあります。

毎日の食卓は、

豪華な料理でなくてもいいんです。

高価な食材でなくてもいいんです。

大切なのは、

「毎日おいしく続けられること」。

私の食卓も、とてもシンプルです。

ミルキークイーンの玄米ご飯。

具だくさん豚汁。

季節のぬか漬け。

焼き魚。

納豆。

味噌やしょう油麹、おなめなどの発酵食品。

毎日少しずつ内容は変わりますが、

基本は同じです。

でも、不思議と飽きません。

それは、

発酵食品を少し組み合わせるだけで、

味わいが変わり、

季節を感じ、

毎日の食卓が楽しくなるからです。

私は、お客様からこんな言葉をいただくことがあります。

「玄米を食べ始めてから、食卓が楽しくなりました。」

この言葉をいただくたびに、

この仕事を続けてきて良かったと思います。

玄米は健康のためだけに食べるものではありません。

家族みんなで、

「今日もおいしかったね。」

そんな時間を増やしてくれるものだと思っています。

だから私は、

玄米だけではなく、

味噌やぬか床、しょう油麹、もち麦、おなめなども一緒にご紹介しています。

一つひとつが、

毎日の食卓をもっと楽しくしてくれるからです。

初めての方も安心してください

初めてご注文いただくお客様には、

「玄米の美味しい食べ方」パンフレット

をお付けしています。

炊き方だけではありません。

美味しい食べ方やレシピもたくさん掲載していますので、

「玄米は初めてで不安…。」

という方にも安心して始めていただけます。

店長から皆さまへ

私は40年以上、お米を販売してきました。

その中で確信していることがあります。

健康だから続くのではありません。

美味しいから続く。

そして、

家族が

「美味しいね。」

と言ってくれるから続くのだと思います。

だから私は、

玄米だけでなく、

味噌や麹、もち麦なども一緒にご紹介しながら、

「毎日の食卓がもっと楽しくなる方法」

をこれからもお伝えしていきます。

ぜひ、ご家族皆さんで遊びに来てください

玄米は文章だけでは伝えきれません。

ぜひ一度、ご家族皆さんでご来店ください。

店頭では、ミルキークイーン玄米をはじめ、

味噌や発酵食品の試食もご用意しています。

ご家族皆さんが、

「これなら食べられるね！」

と笑顔になっていただけたら、

店長としてこれ以上嬉しいことはありません。

皆さんにお会いできる日を、

心より楽しみにしております。

玄米販売専門店ひらい

店長　平井信一

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