玄米販売専門店、ミルキークィーン玄米販売専門店、残留農薬ゼロ玄米販売、全国通販対応可

 全国対応・最短当日出荷!お米は1kgより発送可,10kg以上で送料無料,電話注文歓迎,月曜日は定休日

トップページ商品カテゴリお支払・配送について運営者の紹介お問い合わせカートの中
会員専用ページ
メールアドレス
パスワード



 

商品カテゴリ
サービスデー及びキャンペーンのご案内

毎月5日は、5%値引きのサービスデーです!

5日、0時〜5日、24時までの間にご注文をいただくと

お買い上げ商品の合計金額から、

5%値引きとなります。

まだお米はあるよと言う方には、ご予約を承ります。

月末までの間でしたら、配送日が指定できます。

この機会をぜひ活用してください。

玄米大好き店長のいつもの炊き方
店長のおすすめポイント
この浸水させるときに、塩麹を入れると玄米の旨味を引き出してくれて
美味しく炊きあがります。
塩麹は市販のものもありますが、店長のおすすめは自家製です。
自分で仕込んだ塩麹を使いましょう。


自家製塩麹を作るにはこちらをご覧ください

 材料

玄米・・・8カップ

水・・・8カップ

黒大豆・・・90g

黒米・・・大さじ 3

もち麦・・・150g

塩麹・・・大さじ 3

上記の写真の玄米ご飯は
左記の分量で炊いています

ちなみに黒米と塩麹を
黒米・・・大さじ 1
雑穀・・・大さじ 2
醤油麹・・・大さじ 3
で炊くのも好きです!

玄米ご飯のお供には、蔵出しおなめ

 

蔵出しおなめに、薬味をたっぷりと入れて

 

詳しくはこちらをご覧下さい

薬味入り蔵出しおなめに、
納豆とメカブを合わせて玄米ご飯にのせる

  

もち麦と玄米だけでも美味しい!
豆が苦手な方にはおすすめです!!

もち麦は、お米好きにとってはとても嬉しいスーパーフードです!
詳しくはこちらもご覧下さい

必ず一緒に組み合わせたいものが

具だくさん味噌汁!
 
おかずを何品も作らずにすむ、

具だくさん味噌汁

これ一品で栄養バランスがいい

おかず味噌汁 

健康をサポートする、味噌の秘めたるパワー

 私たち日本人が、昔から当たり前のように触れてきた食文化が、

今、健康食として、世界中の人々に注目されています。

その一つが味噌。

がん予防や、生活習慣病予防など、味噌に関する話題は後を絶ちません。

 

味噌汁は、日本人の食文化と健康において欠かせない調理法です。

その背景として、一つには味噌汁が献立に入ることにより、

ご飯、おかず、味噌汁とバランスのとれた食事が出来る事。

次に、味噌汁に色々な具を入れることにより、より多くの栄養が

とれること。特に、生野菜サラダで食べられないような青菜類や

根菜類、芋類などが食べやすいというメリットがあります。

 

そして何より味噌自体が持つパワーを見逃すわけにはいきません。

味噌は大豆を主原料とした発酵食品。大豆そのものの働きに、

微生物が働く発酵作用の結果、色々な機能が生まれ、

まさに生理機能成分の塊のような食品です。

 

また、大豆そのものは消化が悪いために、非常に高い栄養素を

利用しにくいところ、味噌は大豆由来の有効成分と、発酵によって

生じる有効成分を上手に利用できる、栄養素たっぷりの加工食品

なのです。


よろしければこちらもご覧くださいね!

店長お気に入りの炊き方。こんなに入れています!
国産 煎り黒大豆 190g

国産 煎り黒大豆 190g
販売価格  604円
在庫  
数量:
詳細を見る
充実純雑穀 200g

充実純雑穀 200g
販売価格  918円
在庫  
数量:
詳細を見る
滋賀県産 黒米 150g

滋賀県産 黒米 150g
販売価格  410円
在庫  
数量:
詳細を見る
はくばく もち麦 50g×12袋

はくばく もち麦 50g×12袋
販売価格  537円
在庫  
数量:
詳細を見る
米こうじ(乾燥) 200g 

米こうじ(乾燥) 200g 
販売価格  307円
在庫  
数量:
詳細を見る
蔵出しおなめ

蔵出しおなめ
販売価格  540円
在庫  
数量:
詳細を見る
完熟無添加 米味噌 1kg

完熟無添加 米味噌 1kg
販売価格  905円
在庫  
数量:
詳細を見る
完熟無添加 麦味噌 1kg

完熟無添加 麦味噌 1kg
販売価格  905円
在庫  
数量:
詳細を見る
松前いか

松前いか
販売価格  1,058円
在庫  
数量:
詳細を見る
無添加 あごだし 10g×8袋

無添加 あごだし 10g×8袋
販売価格  518円
在庫  
数量:
詳細を見る

北海道函館産 きざみとろろ
販売価格  270円
在庫  
数量:
詳細を見る

 

玄米はプチプチした食感が特徴です。

玄米ご飯は、よく噛んで食べることが重要で、
よく噛むことによって唾液の分泌が増え、
消化吸収が良くなります。

よく噛まずに食事をする早食いの方には
おすすめできませんので予めご遠慮ください。
 

私(店長)は活力鍋を使っています。

活力鍋で炊くのが、
一番「モッチリ」とした
食感に炊きあがります。
おこわをイメージされると良い
かも知れません。

玄米食ベテランの方は
活力鍋を使う方が多いです。

 

店長おすすめ圧力鍋
アサヒ軽金属さんの「ゼロ活力鍋」
http://www.asahikei.co.jp/genmai/ 

 

 
初めての玄米食を失敗しない方法を店長が伝授します
こちらをご覧ください


 

玄米ご飯は、炊き方も大切ですが、実は食べ方の方がもっと大切なのです。
特に家族の方に食べてらおうと考えている方は必ずチェックしてください。
ちょっとした一工夫で、家屋みんなで美味しく玄米ご飯を食べられますよ。
店長おすすめ簡単で美味しい食べ方はこちらをご覧ください


このホームページを見て、よし!試してみようという方に
お試しセットを用意しました



こちらをご覧ください